酱牛腱子很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
牛腱子500克
葱20克
姜20克
桂皮10克
盐10克
花椒10克
八角10克
老抽10毫升
方法/步骤
1、葱切片。
2、姜切片。
3、锅中倒入清水,放入牛腱子。
4、加盐、老抽、桂皮。
5、加入花椒、八角、葱、姜。
6、大火烧开。
7、小火慢慢炖至牛腱子软烂即可盛出。
8、总结如下。
酱牛腱子很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
牛腱子500克
葱20克
姜20克
桂皮10克
盐10克
花椒10克
八角10克
老抽10毫升
方法/步骤
1、葱切片。
2、姜切片。
3、锅中倒入清水,放入牛腱子。
4、加盐、老抽、桂皮。
5、加入花椒、八角、葱、姜。
6、大火烧开。
7、小火慢慢炖至牛腱子软烂即可盛出。
8、总结如下。