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虫草花瘦肉淮山汤的做法

时间:2024-09-20 15:25:03

食材简单,口感却极其丰富的一道炖鳓因瘵坛汤。富含蛋白质的虫草花,健脾胃的淮山,加上瘦肉和枸杞,蒸制60分钟,一碗色黄不腻,汤鲜味美的滋补养生汤就可以细细享用了!

食材

瘦肉50克

虫草花30克

淮山80克

枸杞5克

盐少许

姜1小块

方法/步骤

1、准备制作食材。

虫草花瘦肉淮山汤的做法

2、虫草花、枸杞用冷水浸泡,冲洗干净后滤干水分。

虫草花瘦肉淮山汤的做法

3、淮山、姜去皮切片,瘦肉切小块。

虫草花瘦肉淮山汤的做法

4、锅内水烧开,放入姜片和瘦肉,焯去血水,捞出冲洗干净。

虫草花瘦肉淮山汤的做法

5、把瘦肉、淮山、虫草花、枸杞和姜片放入炖盅,加入适量水。

虫草花瘦肉淮山汤的做法

6、蒸烤一体机选择蒸模式,调节温度至100℃,设置时间为60分钟。当听到2声提示音后,蜣贺鱿柢代表预热完成,将炖盅盖上盖子放入蒸烤一体机内。

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7、食用前加少许盐调味。

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