今天带来的是馄饨皮香蕉派,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
馄饨皮16张
香蕉1根
鸡蛋黄1个
炼乳10克
黑芝麻少许
南瓜仁12颗
花生油少许
方法/步骤
1、首先备齐所有的食材。
2、香蕉去皮后，用刀切成小丁。
3、把鸡蛋打散后，鸡蛋清不用，把鸡蛋黄搅拌均匀备用。
4、把切好的香蕉放入容器里，加入炼乳。
5、搅拌均匀就可以了，最好是用熟透的香蕉，这样烤出来的口感更好哟。
6、取一张馄饨皮，刷满花生油，再放一张馄饨皮刷满花生油。
7、直到放上第三张成一组，表面不刷花生油。
8、取适量香蕉馅放到馄饨皮中间。
9、上面盖一张馄饨皮，四周压紧粘合用叉子压出花纹。
10、依次做好所有的香蕉派。
11、烤盘铺油纸放入做好的香蕉派，表面刷上蛋黄液。
12、上面均匀的撒上少许黑芝麻。
13、再撒上南瓜仁。
14、把烤盘放入烤箱中层，180度烘烤20分钟即可。
15、外酥里嫩的香蕉派出炉咯。
16、香味飘满整个房间，宝贝一口气吃了两个。
17、酥到掉渣渣。
18、成品一
