家常玉米参鸡汤的做法

放了西洋参煲的玉米鸡汤，特别鲜甜，还大补。

食材

糯玉米2个

鸡腿10克

西洋参15克

姜片10克

料酒10克

食盐5克

方法/步骤

1、鸡腿洗净剁成小块。

2、将玉米切成小块。

3、鸡腿焯出血水洗净。

4、将鸡腿放入炖煲中。

5、玉米和西洋参片一起放入。加点姜片和料酒去腥。

6、大火煮开去浮沫，转最小火焖煮一小时。出锅加盐和枸杞食用。

7、上桌。