今天教大家水饺面怎么和不破皮
食材
面粉500克
水200克
方法/步骤
1、1.将适量的面粉放入盆中，在面粉中间拨开一个洞，加入适量的水。
2、2.将水和面粉充分的揉搓。越均匀越好。
3、3.将揉好的面团，放在盆中，盖好盖子，醒30分钟。
4、4.将醒好的面团分成合适操作的几小块。充分揉搓，做成圆润的面团。
5、5.将做好的面团，从中间切开，用手搓其中的一块的，搓成粗细均匀的细条。再用刀搓好的面条，切成小块。
6、6.将切好的小面块，用手压成小圆饼，然后用擀面杖，将它们擀成厚薄均匀的原皮就能包饺子了。
