天冷,炖菜很美味哦!今来一款:白菜海带素锅,食材虽普泶颛预鹨通,暖胃又御寒!时蔬随意搭配,喜欢皆可。这道菜价格实惠,而且做出来还很好吃呢。
食材
白菜300克
海带200克
胡萝卜100克
粉条200克
葱适量
姜适量
油1勺
盐1勺
生抽1勺
五香粉1勺
方法/步骤
1、白菜红萝卜改刀备用。
2、海带,葱姜改刀,粉条提前浸泡好。
3、锅中入油烧热倒入葱姜爆香。
4、放入海带翻炒。
5、放入白菜和红萝卜。
6、加五香粉和蔬之鲜,生抽调味,加适量水。
7、放入粉条大火煮沸。
8、转小火慢炖十五分钟,使菜更加入味。
9、出锅加盐调味即可。