将处理干净的鸡抹上盐,在空碗里面加入20克生抽、10克老抽、10克砂糖、10克泻掺苠毅蚝油,少量胡椒粉搅拌均匀,倒在鸡身上涂抹均匀,再放上姜片和葱段,附上保鲜袋放入冰箱冷藏,之后直接放到烤盘里面烤芟坳葩津,烤箱提前预热到180摄氏度,在关节处包上锡纸,之后放到烤箱里面烘烤,烤鸡就做好了。
方法/步骤
将处理干净的鸡抹上盐,在空碗里面加入20克生抽、10克老抽、10克砂糖、10克泻掺苠毅蚝油,少量胡椒粉搅拌均匀,倒在鸡身上涂抹均匀,再放上姜片和葱段,附上保鲜袋放入冰箱冷藏,之后直接放到烤盘里面烤芟坳葩津,烤箱提前预热到180摄氏度,在关节处包上锡纸,之后放到烤箱里面烘烤,烤鸡就做好了。
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