、喜欢吃茄子,买了两根茄子不会烧,拿到朋友家,朋友教我了这道扯会迸莪菜, 最近都在朋友学学做菜,学拍菜的,所以,,,,,学习了不少
食材
茄子2根
粉条100克
生抽7克
盐6克
油10克
步骤/方法
1、朋友说茄子切成长条,然后加入盐腌一会
2、泡好的粉条
3、锅里加入油加入葱炒香
4、然后加入茄子
5、翻炒一会
6、在加入粉条
7、炒散
8、加入生抽及水
9、炒至均匀入味
10、炒好装盘
、喜欢吃茄子,买了两根茄子不会烧,拿到朋友家,朋友教我了这道扯会迸莪菜, 最近都在朋友学学做菜,学拍菜的,所以,,,,,学习了不少
食材
茄子2根
粉条100克
生抽7克
盐6克
油10克
步骤/方法
1、朋友说茄子切成长条,然后加入盐腌一会
2、泡好的粉条
3、锅里加入油加入葱炒香
4、然后加入茄子
5、翻炒一会
6、在加入粉条
7、炒散
8、加入生抽及水
9、炒至均匀入味
10、炒好装盘