大家都知道黄瓜是美容蔬菜，其中含有维生素C能美白肌肤，保持肌肤弹骂宙逃慈性，抑制黑色素的形成。经常吃黄瓜，或者将黄瓜切薄片贴在脸上可有效对抗皮肤的老化，减少皱纹的产生，此外黄瓜还有很唁赋獭狍好的减肥作用。黄瓜营养又美味，价格还便宜，常见黄瓜凉拌着吃、直接生吃、炒鸡蛋，或者腌制成咸菜等做法。今天告诉您来做一道热菜，用黄瓜和瘦肉炒，营养美味。
食材
黄瓜200克
猪肉50克
蒜瓣5个
油适量
辣椒粉3克
酱油10毫升
盐3克
方法/步骤
1、备齐食材。
2、黄瓜洗净切半圆片，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎。想要黄瓜做得好吃，一定要和肉类搭配，这样做比拍黄瓜好吃多了。
3、锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香。
4、蒜爆香，然后加入肉。
5、肉先油煎一下，这样炒黄瓜时才更香，然后加入食盐。
6、加入适量酱油，使肉更入味。
7、肉炒入味后，加入黄瓜。
8、加入辣椒粉，有辣味才更有味道。
9、再翻炒几下即可出锅。
10、装盘上桌，成品图出炉，很好吃，试试吧！
