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美味的农家长豆炒肉怎么做

时间:2024-11-11 12:53:49

地道的农家长豆和新鲜的猪肉做出来的一道绝顶美味?方法如下,仅供参考

食材

长豆角一把

新鲜肉2两

辣椒6颗

蒜少许

酱油烧

方法/步骤

1、把长豆角和辣椒放进洗菜盆里洗干净,要把长豆角两边的细丝撕掉

美味的农家长豆炒肉怎么做

2、把辣椒切碎放在砧板上,一定要切均匀,不要大小各异,

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3、把蒜洗干净后,也均匀的切碎,放在砧板上

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4、把新鲜肉也洗干净,放在砧板上切,把肥肉和瘦肉分开来切,均匀的切好

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5、把切好的新鲜肉放进锅里去炒,适当加点酱油,炒到五六分熟就可以先铲出来,放进一个盘子里

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6、把长豆角洗干净后,切碎成均匀的小颗粒,不要太碎,放进锅里去炒,

美味的农家长豆炒肉怎么做

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7、长豆角炒到三四分熟,再把青辣椒也放进去一起炒

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8、青辣椒恽但炎杰和长豆都炒到七八分熟的时候,把刚才炒过的肉也放进去,把蒜也放进去,再炒个两三分钟就可以起锅了,一道美味完成

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