纯玉米面饼子的做法

玉米面饼子，有玉米特有的香味，吃着健康、营养，容易消化，老人和孩子都爱吃。下面来说一下具体的做法。

食材

玉米面半碗

水适量

方法/步骤

1、准备好玉米面，是那种很细的和面粉一样细的玉米面。

2、取适量放进碗里，加热水和一半的面，另一半用凉水和面。

3、分别和好后再混合一起揉面，把面揉匀了。

4、然后再做成一个一个小饼子。

5、放在平底锅里，慢慢炕熟。一面炕黄了再换另一面炕。

6、炕饼子的时候火不要太大，不然容易炕糊。两面都好了就可以出锅了。