老公儿子都爱吃油条，为了让家人吃上放心的油条，我尝试着自己做，试了几鸱远忡绑次效果不错，没有泡打粉，只用了酵母和盐糖鸡蛋，配出了香甜可口的油条，爷俩一直好p
食材
面粉300克
鸡蛋1个
盐2克
水（也可以是牛奶）200克
糖10克
酵母3克
油300克
步骤/方法
1、把除油以外的所有材料放在一起搅拌均匀后盖严发酵
2、发酵至两倍大
3、取出放到刷油的垫子上，擀成长方形
4、盖好松弛20-30分钟
5、锅内放油开火，将面切成长条
6、油热后，将两条面压在一起，抻开放入油锅内炸
7、炸至金黄色捞出。期间要注意翻动油条
8、出锅可以吃了
