简单而美好的开胃小菜,酸甜微辣,脆爽可口。
食材
白萝卜500g
红椒20克
姜20克
白糖适量
白醋适量
盐适量
方法/步骤
1、白萝卜洗净去皮
2、白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝。
3、白萝卜片用适量盐腌十分钟。
4、用凉开水将盐水洗去。
5、白萝卜片控水调入适量醋。
6、在萝卜片上均匀的铺上白糖。
7、将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可。
简单而美好的开胃小菜,酸甜微辣,脆爽可口。
食材
白萝卜500g
红椒20克
姜20克
白糖适量
白醋适量
盐适量
方法/步骤
1、白萝卜洗净去皮
2、白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝。
3、白萝卜片用适量盐腌十分钟。
4、用凉开水将盐水洗去。
5、白萝卜片控水调入适量醋。
6、在萝卜片上均匀的铺上白糖。
7、将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可。