葱烧牛肚怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
熟牛肚300g
葱白2根
姜片5g
油30g
酱油10g
盐2g
胡椒粉2g
料酒20g
耗油20g
糖5g
湿淀粉适量
方法/步骤
1、锅中油热，放葱姜爆香。
2、倒出葱油，葱白留置锅内。
3、放入料酒、耗油、酱油、糖翻炒。
4、倒入开水烧开。
5、放入盐、牛肚大火烧制。
6、放入胡椒粉炒匀。
7、汤汁浓郁后倒入水淀粉。
8、淋上葱油翻匀即可。
