食材
肉糜一斤
白萝卜一个(三斤)
青蒜一把
鸡蛋一个
盐一勺
白胡椒粉适量
生抽一勺
老抽一勺
十三香适量
芝麻油一勺
植物油两勺
耗油一勺
白糖一小勺
高汤二百克
鸡精味精鸡粉混合一勺
方法/步骤
1、切碎的肉,加入一勺盐、一勺植物油、半勺胡椒粉、一稍僚敉视个鸡蛋、一勺生酱油、酱油、食用油、一勺鸡精和味精混合的鸡粉、200克高汤(分三次加入)顺时针用力。
2、白萝卜切丝,煮熟,榨干,剁碎。不要把水扔掉煮萝卜丝。你可以喝。
3、青蒜切末。
4、切碎的肉,切碎的大蒜和萝卜丝。再加一勺植物油、一勺糖和一勺芝麻油。充分混合。咸的味道在你的控制之下。
5、闻香
6、这个饺子无论是从味道还是营养都是完美的搭配,一顿绝对吃不过瘾。