土豆芝士棒怎么做

在家就可以做的土豆芝士棒，一起来学习吧。

食材

土豆700克

芝士300克

面包糠100克

面粉150克

白糖50克

牛奶100毫升

鸡蛋2个

盐3克

方法/步骤

1、土豆切片后，放入盐水中浸泡五分钟；

2、将土豆放入蒸锅中，大火蒸十五分钟出锅；

3、将蒸好的土豆碾成土豆泥，加入50克白糖，150克面粉搅拌均匀；

4、提前把芝士，鸡蛋液，面包糠准备好；

5、芝士放在土豆泥里面，先沾下鸡蛋在裹上面包糠；

6、起锅烧油，油温在六成热，下入土豆芝士棒开小火炸至金黄出锅。