早闻蚂蚁上树大名，但因为比较少吃粉面之类的，一直没做雒贫贼敖过~~要快手午餐，终于是炒了一锅，做的正宗，只用生抽之类的，也是非常好吃，故称之为红色蚂蚁上树。
食材
猪肉末150克
粉丝2把
青椒半个
花椒半个
植物油10克
盐4克
葱2根
姜4克
生抽4克
蚝油2克
鸡精2克
方法/步骤
1、粉丝用冷水浸泡。
2、泡软后捞出沥干。
3、剁好的肉末。
4、青红椒切末；葱姜切末。
5、热油锅，倒入肉末炒变色散开。
6、加入葱姜末稍炒。
7、调入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀。
8、加入小半碗水，放入粉丝煮一下。
9、水快干时翻炒收汁，加入盐、鸡精和青红椒，关火拌匀，淋点油即可。
