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紫甘蓝馒头的做法

时间:2024-11-05 21:51:33

给儿子包饺子,用紫甘蓝的汁和的面,剩下的菜渣和汁我就又和了点发面,蒸了馒头,很漂亮,看上去很有食欲。

食材

面粉300g

紫甘蓝适量

酵母适量

方法/步骤

1、紫甘蓝打碎

紫甘蓝馒头的做法

2、面粉加入酵母备用

紫甘蓝馒头的做法

3、紫甘蓝和面粉放到一起

紫甘蓝馒头的做法

4、和成光滑的面团,温暖的地方醒发(我是晚上和好的面,放了一晚上)

紫甘蓝馒头的做法

5、早上起来面发好了,,,(肿么晚上和白天拍出来的颜色差距介么的大呢)

紫甘蓝馒头的做法

6、面板放适量干面粉

紫甘蓝馒头的做法

7、把发好的面继续揉到拍出空气

紫甘蓝馒头的做法

8、搓成长面条,揪大小一致的剂子

紫甘蓝馒头的做法

9、揉成馒头胚子,醒半小时,上锅蒸15分钟

紫甘蓝馒头的做法

10、正好的馒头,颜色真好看

紫甘蓝馒头的做法

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