鸡肉西红柿蔬菜汤，蔬菜配鸡汤，味道超香甜！

喜欢喝鸡汤吗？今天在这里给大家分享如何制作鸡肉西红柿鸡汤吧。

食材

鸡肉丁250g

芹菜100g

洋葱80g

马铃薯丁120g

蒜末20g

西红柿500g

红萝卜丁40g

橄榄油1大匙

水1000cc

盐1茶匙

方法/步骤

1、番茄划十字，锅中煮滚水将蕃茄煮约2分钟。

2、捞起泡在冷水中去除蕃茄皮。

3、锅中倒入油，炒香鸡肉与洋葱。

4、再加入蕃茄、芹菜、胡萝卜、马铃薯炒香。

5、加入水与百里香大火煮滚。

6、最后转小火炖煮5分钟装盘即可。