从小吃到大的糖水味道,暖心又暖胃!而且做法也超简单
食材
番薯9条
冰片糖一块
姜片适量
水适量
方法/步骤
1、番薯洗净
2、番薯去皮
3、番薯切成自己喜欢的大小
4、准备好适量姜片钱砀渝测(姜片对于整份糖水的味道有很大的提升,一般来说不建议去掉这一步。另外,我从小吃到大的番薯糖水都是有姜片的。)
5、锅中加入适量水,番薯倒进去。喜欢喝糖水本身的可以多放点水,喜欢吃料的可以少放喘揲塾疖点水。盖上盖子煮开后加入姜片,继续闷煮8-10分钟,放入冰片糖(淘宝上有,一搜就知道),煮至融化,甜味合适即可盛出。
6、成品如图所示,番薯煮至软烂适中,味道很不错