香菜保存法
食材
香菜1个
餐盒1个
方法/步骤
1、将香菜洗净晾干水分
2、切成小段放入餐盒中
3、放入冰箱冷冻即可保存香菜的方法有:冷藏保存;厨房纸保存;冰箱冷冻;晾干保存。1粑颇岔鲷、冷藏诺蝈胂叟保存:先将香菜洗净,晾干水分后,切去根部,再切成大小合适的香菜段,收入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱冷藏保存。这种方法,适合保存较少量的香菜,一般可以存放7天左右。厨房纸保存:可以将厨房纸打湿后,包裹住香菜的根部,然后密封保存,这种方法能够使香菜处于比较新鲜的状态,保存时间为半个月左右。冰箱冷冻:如果香菜数量较多,需要长时间保存,就将香菜洗净晾干后,摘掉黄、烂叶子,剪去部分根部,用保鲜膜密封包裹,放入冰箱冷冻保存。为防止拆开包装对香菜的密封环境造成破坏,可以根据每次的使用量,将香菜进行分装,食用时只拿出一次的量即可。晾干保存:也可以先将香菜洗净,剪去部分根部,焯水10秒钟左右捞出,将焯水后的香菜挂在阴凉通风处,待完全风干后即可收入袋中保存,食用时取出适量,用水重新泡开即可。