怎么做苞米面好吃

苞米面做为粗粮，富含纤维素，经常吃可以促进胃肠蠕动，对预防肠疾病有很好的作用。

食材

苞米面100克

大豆面100克

鸡蛋1克

白糖5克

食用油适量

方法/步骤

1、将所有食材放入盆中拌匀。

2、加适量温水合成面糊。

3、盖上盖发酵大约1小时左右，面糊体积是原面糊一倍时，面糊就发酵好了。

4、平锅倒入适量食用油。

5、用小勺盛面糊放入锅中，做成饼子盖上盖中火煎制。

6、烙好出锅了，松软香甜的大饼子就做好了。