今天带来的是年糕包子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
猪肉500克
马蹄250克
葱花20克
料酒10克
白米10克（个人口味酌情增减）
水275克
方法/步骤
1、米泡一夜，放面包机，按年糕键开煮，拿出来放刷了点油的小铁锅，用擀面杖再倒十分钟吧。
2、分几份，我炒的馅有点少，分了三块，
3、这是馅料，可以自行调料，炒自已喜欢馅料多可以。
4、马蹄萝卜虾仁干蒜香排骨肉，多切好，放油炒熟就好。
5、包好馅料，挺糯有点沾手，可以擦点油或水。
6、再整里一下外型，第一次做还不成熟。
7、放电饼铛两面煎一下，放点甜辣酱好吃香。
