家庭炖牛腱子肉怎么做

家庭炖牛腱子肉怎么做，下面就一起学习一下动手做起来吧。

食材

牛腱子肉100g

生抽20g

油20ml

姜10g

西红柿200g

盐10g

八角20g

葱10g

鸡精10g

方法/步骤

1、西红柿切成块。

2、牛腱子肉切大块。

3、葱切片。

4、姜切片。

5、锅中倒油，放入葱，姜，八角爆香。

6、放入腱子肉翻炒至变色。

7、放入西红柿，生抽，加水炖熟。

8、放盐，鸡精调味。

9、即可出锅。

10、总结如下。