香辣素鸡的做法

一道可以下酒也可以下饭的菜

食材

素鸡3个

白芝麻30克

干辣椒5个

葱1颗

盐适量

生抽2勺

耗油1勺

白糖半勺

辣椒面1勺

步骤/方法

1、素鸡切片

2、锅里倒入适量油，待油温升起即可放入素鸡片，炸至两面微黄

3、小火煸炒葱花辣椒，白芝麻

4、放入素鸡片，各种调料大火快炒均匀即可