、 这款鸡蛋饼加入苋菜,营养显筘跬晁丰富,色泽亮眼,作为早餐是很棒的选择,做法非常简单,营养也很丰富,清香味美。大家可以尝试一下!
工具/原料
、主料 250g苋菜 2个鸡蛋
、配料 少许料酒 适量盐
方法/步骤
1、 苋菜摘洗干净后焯水
2、 过凉后沥干水分
3、 切成寸段
4、 鸡蛋加盐、料酒划散备用
5、 锅内刷油倒入一半蛋液
6、 待蛋液未凝固前码入苋菜段
7、 再倒入剩余的蛋液
8、 小火慢煎然后翻面
9、 煎至两面金黄即可
、 这款鸡蛋饼加入苋菜,营养显筘跬晁丰富,色泽亮眼,作为早餐是很棒的选择,做法非常简单,营养也很丰富,清香味美。大家可以尝试一下!
工具/原料
、主料 250g苋菜 2个鸡蛋
、配料 少许料酒 适量盐
方法/步骤
1、 苋菜摘洗干净后焯水
2、 过凉后沥干水分
3、 切成寸段
4、 鸡蛋加盐、料酒划散备用
5、 锅内刷油倒入一半蛋液
6、 待蛋液未凝固前码入苋菜段
7、 再倒入剩余的蛋液
8、 小火慢煎然后翻面
9、 煎至两面金黄即可