韭菜鲜虾饺子馅怎么做,相信很娇虺樱箬多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
虾仁6个
盐5克
香油5克
胡椒粉5克
韭菜30克
蒜末10克
鸡蛋1个
猪肉30克
方法/步骤
1、首先将准备好的韭菜摘去根和黄叶,洗净,切成小段。
2、将虾仁洗净,剁碎,将准备好的猪肉洗净。
3、剁成馅,放入空碗中,在盛有肉馅的碗中,打入一个鸡蛋。
4、加入一勺蒜末、一勺生抽、一勺胡椒粉、几滴香油和适量盐。
5、搅拌均匀,最后将剁碎的虾仁,和切好的韭菜段。
6、放入肉馅中,加入少许盐,再次搅拌均匀即可。