麻辣香锅有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的家常做法，希望可以帮助到你。
食材
火腿50g
藕80g
芹菜60g
豆干50g
鱼豆腐50g
麻辣火锅底料20g
虾仁30g
洋葱20g
油30g
酱油10g
蒜片10g
孜然10g
麻辣花生20g
香菜5g
方法/步骤
1、将鱼豆腐和豆干切成片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条。
2、锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
3、放蒜片大火爆香，再放藕片煸炒，放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁翻炒。
4、放入芹菜翻炒，依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
5、总结如下。
