黑鱼为什么不能和豆腐一起吃

黑鱼能和豆腐一起吃。霄膀攴褂

主料：黑鱼600g、豆腐1块。

辅料：油适量、盐适量、料裁磕航浑酒适量、醋适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。

豆腐黑鱼汤的做法：

黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。

豆腐切块，用开水烫一下捞出。

锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。

至鱼块转色，加料酒去腥。

加适量清水，加几滴醋，大火煮开。

中火煮15分钟。

放下豆腐，大火煮开5分钟。

加盐，胡椒粉。

加葱花，鸡精即可。

成品。