鸡肉的营养价值通常都是比较丰富,但是儿疫诱翡想要将鸡肉炖煮好吃也是需要一定的技巧性,家常炖鸡肉,肉不在多,料足也好,美味可口
食材
老母鸡1只
葱5克
精盐适量
生姜10克
清水适量
花椒5克
香叶5克
味精5克
食用油适量
方法/步骤
1、将鸡肉切块儿,入水焯一下
2、葱姜切段备用
3、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟
4、然后放入盐,味精调味,收汁出锅
鸡肉的营养价值通常都是比较丰富,但是儿疫诱翡想要将鸡肉炖煮好吃也是需要一定的技巧性,家常炖鸡肉,肉不在多,料足也好,美味可口
食材
老母鸡1只
葱5克
精盐适量
生姜10克
清水适量
花椒5克
香叶5克
味精5克
食用油适量
方法/步骤
1、将鸡肉切块儿,入水焯一下
2、葱姜切段备用
3、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟
4、然后放入盐,味精调味,收汁出锅