如何制作豆腐乳葱花蛋

想要再家里自己制作好吃的美食吗？快来试着学习一下吧，你会享受到制作美食的快乐!

食材

鸡蛋5颗

葱花20公克

蒜末5公克

油适量

豆腐乳25公克

米酒1大匙

豆腐乳汁1大匙

糖1/4茶匙

方法/步骤

1、所有调味料混合均匀后加入鸡蛋中，拌匀打散。

2、热锅，倒入适量油。

3、放入10公克的葱花及蒜末爆香。

4、转开小火倒入蛋液炒散后再加葱花，关火炒熟即可。

5、接着装盘上桌，快来尝试一下吧！