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起司蛋糕怎么做

时间:2024-11-10 17:44:44

奶酪、淡奶油、柠檬汁、白糖和柠檬屑混合,搅拌均匀,放入杯中,撒焯拜芪恨入蓝莓,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,取出,淋上巴萨米克醋和蓝莓酱,放上柠檬片。

起司蛋糕怎么做

食材

消化饼干6块

巴萨米克醋5g

黄油45g

柠檬汁25g

蓝莓86g

淡奶油65g

白糖12g

奶酪100g

柠檬屑20g

方法/步骤

1、锅内放上黄油,小火,加热至融化。

起司蛋糕怎么做

2、消化饼干碾碎,倒入黄油液,搅拌均匀。

起司蛋糕怎么做

3、倒入杯中,压实。

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4、奶酪、淡奶油、柠檬汁、白糖和柠檬屑混合,搅拌均匀。

起司蛋糕怎么做

5、放入杯中,撒入蓝莓,盖上保鲜膜,放入冰箱中,冷藏30分钟。

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6、蓝莓、黄油、柠檬汁、白糖和清水倒入锅内,大火,熬至熟烂。

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7、盛出,隔水冰镇。

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8、取出蛋糕,淋上巴萨米克醋和蓝莓酱。

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9、放上柠檬片。

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