今天小编给大家带来家常菜:烧豆腐,供大家参考。
食材
豆腐2盒
洋葱1个
蒜头3瓣
素蚝油1.5小匙
黑胡椒粒1/4小匙
油1小匙
方法/步骤
1、盒装豆腐拆盒倒掉水切1.5CM厚片。洋葱拨掉外膜顺纹切。蒜切片.
2、平底锅放油小火均匀摆上豆腐,盖锅煎5分钟后用饭匙每片轻轻翻面继续盖锅煎3分钟。
3、豆腐两面微焦黄后先盛出。
4、用煎香豆腐的原锅放蒜片跟洋葱条拌炒。闻到洋葱甜味后加2-3大匙热水、酱油、黑胡椒粒一起烧煮。
5、将豆腐滑回锅中一起盖锅烧煮入味即可。
今天小编给大家带来家常菜:烧豆腐,供大家参考。
食材
豆腐2盒
洋葱1个
蒜头3瓣
素蚝油1.5小匙
黑胡椒粒1/4小匙
油1小匙
方法/步骤
1、盒装豆腐拆盒倒掉水切1.5CM厚片。洋葱拨掉外膜顺纹切。蒜切片.
2、平底锅放油小火均匀摆上豆腐,盖锅煎5分钟后用饭匙每片轻轻翻面继续盖锅煎3分钟。
3、豆腐两面微焦黄后先盛出。
4、用煎香豆腐的原锅放蒜片跟洋葱条拌炒。闻到洋葱甜味后加2-3大匙热水、酱油、黑胡椒粒一起烧煮。
5、将豆腐滑回锅中一起盖锅烧煮入味即可。