准备5克姜片,闸拊福律200克冻豆腐,将小葱切段,白菜切段,炒锅中放入5毫升食用油,倒入姜片、葱段、八角、干辣一硅眠埚椒,大火爆香,倒入白菜,翻炒两分钟,倒入10克生抽,翻炒均匀,倒入切好的冻豆腐块,倒入150克高汤,加入一克胡椒粉、两克盐、一克鸡精、100毫升清水,大火炖10分钟,出锅即可。
方法/步骤
准备5克姜片,闸拊福律200克冻豆腐,将小葱切段,白菜切段,炒锅中放入5毫升食用油,倒入姜片、葱段、八角、干辣一硅眠埚椒,大火爆香,倒入白菜,翻炒两分钟,倒入10克生抽,翻炒均匀,倒入切好的冻豆腐块,倒入150克高汤,加入一克胡椒粉、两克盐、一克鸡精、100毫升清水,大火炖10分钟,出锅即可。
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