、这个节气，正合适吃点顶铖拣袱绿豆糕之类的，为了随大流，我也就做了点这样的糕点。用模具压出自己喜欢的形状，绿豆沙用的是脱皮绿豆加桂花蜜翻炒鹚兢尖睁的。 喜欢包点红豆沙馅料，可以综合一下绿豆的寒性，当然你也可以直接什么都不包或者加点自己的喜欢的料也行啦，没太多规矩根据自己喜欢的来想怎么做怎么做的。绿豆保健价值还是蛮高的具有解诸热，补益气，调五脏，安精神，厚肠胃之功。但是绿豆性属寒凉，平素脾虚胃寒、易泻者不宜食用。寒性体质的，身体虚弱的还是需要忌食这类。
食材
绿豆沙300克
红豆沙150克
抹茶粉4克
麻油5克
步骤/方法
1、准备已经炒好的绿豆沙
2、拿出冰箱中解冻的红豆沙，回锅翻炒一下
3、绿豆沙中加入抹茶粉，混合均匀
4、将混合的抹茶绿豆沙和红豆沙平均分为10等份，并且搓成小圆团
5、准备一套50g的月饼模具，模具与花片当中刷上麻油（方便脱模）
6、取一份抹茶绿豆沙揉圆压扁，中间放一份红豆沙，往上边推边包
7、包好滚圆后放入模具中，压制出抹茶绿豆糕
