好多人在自酿烧烤店喝到黄啤和黑啤觉得是一款不错的生活饮品，就想知道它的酿造方法，那么在没有专业的啤酒设备的情况下，如何来酿造啤酒呢？为大家介绍几种家庭啤酒酿造的方法。
方法/步骤
1、在家中酿造啤酒。根据你的期望不同，即可以很简单，也可以很复杂。其中制作麦汁有三种方法，每一种都比上一种更为复杂。
2、方法一：采用酿造盒酿造。采用酿造盒是最简单的方法，麦豫陂氅溴汁是去除大部分水后所获取的小容量。浓缩型的糖浆状液体，并由麦芽制作商预先做好，自吣飚媒箜酿着将麦汁再次水合后，经过发酵就可以快速制成一整桶啤酒，这种方法仅耗时20-30分钟，且无需专业知识，近些年，专业酿酒商开发近似于商业啤酒的酿造盒，酿造盒的品质得到极大的改进，
3、方法二:采用麦芽沁出物制造。采用麦芽沁出物制造时，需将末浸泡就花的麦芽浸出物，（状态或固态）加入水中，并分批次投入酒花，一同煮沸。将所获取的麦汁冷却后即可发酵。这种方法比酿造盒法更为复杂。并需要额外的设备，不过此法在自酿界备受推崇，且可酿造获奖啤酒。因而你会觉得劳有所得，物有所值。
4、方法三：全麦芽酿造全麦芽酿造，亦称全糖化酿造全谷物酿造，应用于专业酿酒中，它包括三个关键步骤：糖化洗槽和煮沸。此法灵活性强，使用于任何类型的啤酒。不过他对知识设备时间和精力的要求也很高，所以并非人人适用。通常来说，一个自酿者只有通过前两种方法积累经验并获取信息后，才能升级到全麦芽制作过程。
5、袋式全麦芽酿造方法全麦浈韧萘捭芽酿造也可以在单独一个加热器中完成，此法被称作袋式全麦芽酿造法，先将容器中的水加热至糖化所需温度，再瓴烊椹舟将谷物置于袋中，放入水中进行糖化。并于煮沸前取出谷物袋，这种装置价格低廉，过程快捷，与传统全麦芽酿造法相比。操作也更为简单，但是你需要一个足够大的加热容器，而且糖化时谷物中释放可发酵糖的效率也偏低。
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