滋补肝肾，益精明目，养胃，能缓解胃痛，胃痛者可以经常吃。可能有一些人觉得全部用茶油做出来擢爻充种的那吃了一定很腻，祈硗樘缎其实不会的，猪心的汁流出，汤很鲜美有清甜，肉香（用小刀像吃西餐哪样切成一片一片的，真是美味啊），一定要把上面一层贵太太茶油吃掉，因为这道菜主要功效就是吃茶油来。在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重山茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。 老年人食用野生山茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。 有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用野生茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。
食材
鲜猪心一个
枸杞子10克
贵太太茶油50克
盐适量
方法/步骤
1、将猪心和枸杞子洗净，然后把枸杞子全部装入猪心内空系里。加入贵太太茶油盖过半个猪氦搌弁廓心的量，最后加少许盐调味，（这里注意千万不能加水哦）。
2、一起文火煮1个小时左右