、这道白菜火腿豆腐煲太治愈了，豆腐，黑木耳，火腿和白菜的组合，煮出寺橄溟既比肉还香的菜式。豆腐裹满了酱汁，白菜软烂好吃，真的太费米饭了喜欢的赶紧试试～ 该文章来自豆果美食达人作者厨房笔记-fang
食材
白菜1颗
火腿肠2根
中豆腐1块
木耳10克
葱蒜末适量
生抽1勺
酱油半勺
蚝油1勺
盐适量
步骤
1、准备食材，白菜切片，大蒜切末，火腿斜刀切片，豆腐切小块
2、起锅热油煎豆腐。煎至两面金黄盛出
3、留底油爆香蒜末葱花
4、加入白菜火腿木耳炒至白菜炒软
5、加入一勺生抽
6、半勺老抽
7、一勺蚝油
8、适量盐
9、一碗清水
10、倒入豆腐，盖上锅盖中火煮开转小火焖煮五分钟
11、淋入水淀粉，煮至浓稠即可出锅！
12、太好吃了。喜欢的赶紧试试
