很多同学想知道最正宗的葱油做法,那么今天小编就给大家带来最正宗的葱油做法,供大家参考。
食材
大葱3棵
洋葱半个
香葱一小把
油500g
方法/步骤
1、材亓歃肿肖料图,有人熬葱油会放八角桂皮蒜姜什么的,我觉得葱油就应该是纯纯的葱味,大葱洋葱小香葱都是不一样的香味,混合起来熬葱油最适合不过了
2、把洋葱大葱分别切滚刀块,小香葱切成两段
3、锅里烧油,烧至6成热时倒入洋葱和大葱,中大火熬制,不要盖盖哦
4、熬到大葱有点焦边时先下葱白
5、然后再下葱绿
6、中大火熬至金黄
7、加大火,捞出各种葱后关火,锅里的油冷却后装瓶,容器要提前消毒沥干水