薤白的最佳吃法

薤白是一种非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做

食材

鸡蛋4个

薤白适量1把

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

方法/步骤

1、小根蒜洗净

2、切段，把水晾干

3、鸡蛋搅拌成均匀蛋液

4、加少许豆瓣酱

5、热锅，小火放油，油热后加入小根蒜，炒出蒜香

6、加入蛋液

7、出锅