今天在韩国一整天不停的蛴蛩钔淞下雨,情绪也低落的很,身体也跟凄凉了。估计是要感冒了。这样的天气就得补补身子了,煮完热热的一碗狼搞钵擞汤,暖暖这凄凉的身心。其实牛肉萝卜汤又清单,又美味对于中国人的口味也蛮适合的。
食材
牛肉160g
萝卜2大块
大葱1根
酱油2勺
香油1勺
蒜末半勺
步骤
1、准备好牛肉和萝卜。 我买的是已切好的牛肉哦~
2、萝卜要切成3毫米左右的小方块薄片。
3、开火在锅放入一勺香油,开始翻炒萝卜片
4、等萝卜片熟到透明的时候再放入牛肉一起翻炒。
5、等牛肉开始变色就倒入3碗白开水。
6、除去浮在水面的泡沫。
7、放入2勺酱油,半勺蒜末。 若不够咸的话可加适量盐
8、最后放入切好的大葱,关火出锅就可以。
9、牛肉萝卜汤出锅了!