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炸鸡柳的家常做法

时间:2024-10-10 09:25:31

每次从大门回家就老是被炸鸡柳的香味吸引~但是总觉得外面的油不是很干净。就自己去超市买的鸡胸脯肉和抄贼谟伦炸鸡粉,自己做。不过因为油炸食品容易发胖,偶尔吃吃吃还行~

炸鸡柳的家常做法

炸鸡柳的家常做法

食材

鸡胸脯肉460克

油适量

盐适量

孜然适量

炸鸡粉适量

面包屑适量

鸡蛋清2个

步骤/方法

1、准备好鸡胸脯肉

炸鸡柳的家常做法

2、将鸡胸脯肉切成条备用

炸鸡柳的家常做法

3、用炸鸡粉腌制切好的鸡胸脯肉一个小时

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4、打好两个鸡蛋清备用

炸鸡柳的家常做法

5、准备好面包屑备用

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6、将腌制好的肉于鸡蛋清进行融合

炸鸡柳的家常做法

7、将混合好鸡蛋清的鸡胸脯肉包裹上面包屑

炸鸡柳的家常做法

8、油六成熟的时候放入包裹好面包屑的鸡柳。因为我的鸡柳有点多,就分了三次炸

炸鸡柳的家常做法

9、将炸好的鸡柳上撒上孜然,盐即可~加盐是因为可能炸鸡粉的不够咸,这个依据每个人的口味~

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