心心念念的猴头菇馒头

食材

猴头菇半个个

面粉500克

绵白糖8克

水适量

孝母5克

方法/步骤

1、东北的猴头菇一个

2、用刀把猴头菇切碎

3、破壁机打到4档进行破壁，约2分钟即可

4、破壁机破壁之后成碎末

5、500克面粉用适量温水5克孝母，8克糖来发面，图中是发好的面

6、取20克猴头菇粉和到面里，切成大小均匀的剂子

7、整圆形放到蒸锅，醒发10分钟

8、蒸锅蒸20分钟即可

9、大家说没有猴头菇的怪味，不错哦