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薏米莲子煲鸭汤

时间:2024-10-15 04:25:53

鸭汤夏天喝很合适,夏天热气,鸭肉是凉性的,可以了可以清热祛湿水貔藻疽,这次加入了薏米也是祛湿的食材。莲子也清火的,夏天就是要喝点下火的汤水才可以的哦,很好吃的。

薏米莲子煲鸭汤

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食材

鸭肉300克

薏米50克

莲子50克

盐1汤匙

枸杞10克

红枣10克

芡实20克

步骤/方法

1、准备适量薏米和芡实,淘洗干净。

薏米莲子煲鸭汤

2、鸭肉洗净放入热水中焯烫一下。

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3、把焯烫好的鸭肉放入注入水的砂锅中。

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4、把洗净的薏米和芡实倒入砂锅中。

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5、点击填写制作步骤和技巧加入适量洗净的枸杞。

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6、加入适量洗净的大红枣。

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7、加入洗净的莲子。

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8、盖上锅盖大火煮开改小火煲一个小时。

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9、关火加盐调味即可。

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