蛋炒饭是多么的让人怀念的,今天分享一个泡菜蛋炒饭,香爽口。
食材
鸡蛋一个
米饭适量
泡菜适量
鸡精适量
盐适量
酱油适量
方法/步骤
1、打好鸡蛋,准备好食材
2、锅里放少量的油,有多容易腻,但也不能太少,炒完蛋看不到油为宜。
3、加入泡菜,小火慢炒出香味儿。
4、倒入鸡蛋,清炒几下
5、加入米饭,不断的翻炒,炒到微干
6、加入一小勺的酱油,少量鸡精,应该为加的是泡菜所以不用放盐,翻炒一分钟后起锅。
蛋炒饭是多么的让人怀念的,今天分享一个泡菜蛋炒饭,香爽口。
食材
鸡蛋一个
米饭适量
泡菜适量
鸡精适量
盐适量
酱油适量
方法/步骤
1、打好鸡蛋,准备好食材
2、锅里放少量的油,有多容易腻,但也不能太少,炒完蛋看不到油为宜。
3、加入泡菜,小火慢炒出香味儿。
4、倒入鸡蛋,清炒几下
5、加入米饭,不断的翻炒,炒到微干
6、加入一小勺的酱油,少量鸡精,应该为加的是泡菜所以不用放盐,翻炒一分钟后起锅。