、 这菜,颜色鲜艳,颗颗粒粒跷孳岔养。寓意:百子千孙。在我们这边,每逢喜庆,都会有这道菜。简单的食材搭配一起,会有不一样的视觉和口感。只要你满怀感恩的心,你会发现这个世界上,一切都是美好的。
工具/原料
、 主料 300g青豆 洧粽袄淖配料 适量油 适量盐 200g玉米 150g腰果 适量蚝油 适量鱼露 适量红萝卜
方法/步骤
1、红萝卜切成小丁丁。
2、新鲜的青豆和玉米。
3、起锅热水。将红萝卜丁和青豆玉米放热水中过一趟。再从冷水中捞起。
4、嘻嘻。已经炒好的腰果。(是昨晚剩下的)
5、起油锅。将红萝卜丁青豆玉米倒进去。大火。翻炒。
6、放上一点蚝油。大火。翻炒。
7、放上一点鱼露。提提鲜味。
8、美味的下饭菜来了。