牛百叶吃起来脆的,但是也好嚼。我家里的牛百叶是卤好的,有点咸,这一咸就吃不出别的味道了。瘫蝠熨夯我就把它改进一下,让它好吃。首先是洗一下,把盐洗去一部分,再进行加工就好多了。
食材
牛百叶100g
油适量
大葱适量
青蒜适量
方法/步骤
1、这是洗好后切成丝的百叶,我切得不是很细,时间紧了,下次一定切细点
2、大葱和青蒜也切成丝
3、锅中放油
4、油热了后先加入百叶煸炒
5、然后加入葱和青蒜迅速煸炒。然后出锅。
6、就可以装盘吃了,味道好了很多
牛百叶吃起来脆的,但是也好嚼。我家里的牛百叶是卤好的,有点咸,这一咸就吃不出别的味道了。瘫蝠熨夯我就把它改进一下,让它好吃。首先是洗一下,把盐洗去一部分,再进行加工就好多了。
食材
牛百叶100g
油适量
大葱适量
青蒜适量
方法/步骤
1、这是洗好后切成丝的百叶,我切得不是很细,时间紧了,下次一定切细点
2、大葱和青蒜也切成丝
3、锅中放油
4、油热了后先加入百叶煸炒
5、然后加入葱和青蒜迅速煸炒。然后出锅。
6、就可以装盘吃了,味道好了很多