莴笋白玉菇的做法

再来一道白玉菇，非常简单的素菜，最近家里人吃素

食材

莴笋1根

白玉菇150克

胡萝卜1根

盐4克

鸡精2克

油6克

步骤/方法

1、莴笋去皮切片

2、锅里水烧开加入白玉菇

3、锅中入油加入莴笋及胡萝卜炒

4、快速翻炒

5、炒大约三分钟

6、然后加入烫过的白玉菇

7、大火炒匀

8、然后加入盐

9、炒匀炒一会

10、最后加入鸡精炒匀

11、炒好装盘

12、好吃美味