腌鹅蛋的家常做法

妈妈的味道

食材

鹅蛋50个

盐1000克

水适量

步骤/方法

1、把鹅蛋洗净

2、把鹅蛋装进容器内

3、把盐装入盆里

4、把水装进壶里烧开倒入盆里把盐化开晾凉

5、把晾凉的盐水倒入鹅蛋内水没过鹅蛋。密封腌制一个月（因为太过着急忘记拍图片了）

6、这是腌制好的鹅蛋，流油特别香