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星空羊羹怎么做

时间:2024-10-30 17:16:05

很多小伙伴都不知道星空羊羹怎么做,快来一起看看吧。

食材

吉利丁片40g

热水50ml

雪碧150ml

蓝色鸡尾酒150ml

牛奶120ml

红豆沙100g

蓝色色素少许

细砂糖10g

椰蓉适量

方法/步骤

1、吉利丁片加入细砂糖泡软。

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2、加热至溶解。

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3、红砂糖加入热水,小火加热至溶解。

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4、加入吉利丁液,搅拌均匀。

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5、倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏凝固。

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6、牛奶,细砂糖,吉利丁液小火加热,搅拌至溶解。

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7、倒入红豆层上,放入冰箱冷藏凝固。

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8、蓝色鸡尾酒加入吉利丁液,边倒边搅拌。

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9、倒入牛奶层上,放入冰箱冷藏凝固。

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10、雪碧加入蓝色色素,吉利丁液。

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11、倒入鸡尾酒层上,放入冰箱冷藏凝固。

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12、脱模切块。

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13、撒上椰蓉。

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